请问玉米面怎么做面饼？

材料:玉米粉60克，面粉50克，糖3汤匙，豆瓣酱80克。

做法:1、玉米粉、面粉、糖用温水和成面团，然后醒发10分钟。

2.把玉米面团分成几小份，把它们弄圆，然后擀成小面团。

3.将适量豆瓣酱放入面团中，包成饺子形状。

4.放入锅中蒸15分钟。

简单易学的胡萝卜玉米饼

原材料:

1)一根胡萝卜，两个鸡蛋，面粉和玉米粉(黄色)

2)盐、鸡肉和葱

练习:

1)胡萝卜切丝，葱切末。

2)鸡蛋和面粉加水调成面糊，可加入适量玉米粉，玉米粉和面粉的比例为1: 2。

3)加入胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱，搅拌成面糊。

4)锅里放一点油，倒入面糊，就像煎饼一样，然后翻几下。

其实要做这种蛋糕，什么都可以吃，比如菠菜、土豆、胡萝卜等。，只要你喜欢！

PS:面糊里为什么要加玉米粉？

因为玉米粉是粗粮，单纯用面粉做煎饼不容易消化，特别是肠胃不好的人。玉米粉可以帮助消化。用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期食用粗粮，既能满足人体对最粗纤维的需求，又能为身体提供充足的营养，所以粗粮自然成为都市女性减肥的首选。玉米粉胡萝卜蛋糕也有一种特殊的风味，既有玉米的香味，又有胡萝卜的甜味。

玉米面馒头？

玉米粉和黄豆粉按4: 1的比例混合，约500g。把面粉和70-80度的热水混合(因为热可以用筷子搅拌)，稍微凉一点，揉匀，做成10的馒头，放入蒸笼，看到热气后十分钟左右就熟了。这种馒头松软微甜，清香可口。可搭配炒菜作为主食。？

玉米粉糊饼？

使用的材料和面团混合方法与上述相同。锅放在火上，小火加热，倒底油，做六个略厚的长方形饼，放锅里。火力加大后，倒入半碗水，水的高度约为蛋糕厚度的一半，立即盖上盖子，10分钟左右水就消耗完了。然后改用小火，翻锅，让锅里的饼的火候均匀。当饼底酥脆时，立即取出，底部朝上放在盘子里。底脆顶软，别有风味。？

玉米汤？

嫩玉米粒100克左右(可以买蒸熟去皮的嫩玉米，也可以买玉米罐头。)，一个鸡蛋，水发木耳，黄瓜，胡萝卜。先将木耳和黄瓜切成片待用，鸡蛋打散。锅里放一大碗水(高汤更好)，放入玉米粒，烧开，撇去浮沫，放入碎木耳和胡萝卜。重新打开后，加入适量的盐，鸡精，勾杯(浓米汤)。蛋液小的时候慢慢加入，边放边搅拌，不要让蛋花变成大块。最后加入黄瓜粒，点一点香油。？

三米粥？

用玉米粒、大米、薏米按2: 2: 1的比例* *约300克。洗净后，加水煮沸。然后用文火慢慢煮，大概30 ~ 40分钟，米汤浓稠。？

玉米渣粥？

玉米渣是由玉米加工而成的小颗粒，在市场上可以买到。用100 ~ 150克玉米渣，加入适量冷水，搅拌均匀，坐在火上烧开，再用小火煮十几分钟。由于玉米渣中含有一些玉米粉，粥汤很稠，又由于渣软但煮后仍有形状，所以味道独特。？

参考资料:

【健康食品】如何吃玉米和poco食品网>；美食Diy

当米粥做好了，加入一些玉米粉搅拌。很好吃，颜色也不错。

玉米粉成糊状，加点绿叶和少许盐。

玉米粉和少量白面粉蒸发饼。

方便面用玉米粉蒸制的素食饺子。

炒玉米面煎蛋卷可以是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等。

番茄玉米面配白面汤