冬瓜和老鸭汤鸭肉禁忌的功效和作用

1.冬瓜老鸭汤是以冬瓜老鸭为主料，以盐、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜片、香油、高汤为配料的汤。具有健脾燥湿、祛暑的功效。具有解暑、利尿、消肿的功效。

2.鸭肉不宜与兔肉、杨梅、核桃、甲鱼、木耳、核桃、荞麦同食；冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易腹泻者慎用；久病不愈、阳虚肢冷者不宜食用。