刀豆子保健药膳
2、刀豆60克，炒熟研成粉，每次6克，开水冲服，或与15克刀豆同服，每日一剂，连服三日，还治小儿呃逆、疝气。
3、剑豆壳烧灰擦患处治疗鹅口疮。口服10g治疗虚寒型呃逆。
4、鲜刀豆、蒸饭、白糖蘸食，治久痢。
5、刀豆150g，洗净、晒干研成粉末，温开水冲服，每日3次，每次4.5g。本品散寒止痛，用于治疗小儿疝气痛。如果和红糖姜汤一起服用，一日三次，可以治哮喘和咳嗽。
6、剑豆50克，冰糖适量。先将芸豆洗净，加水500ml，煎煮约10分钟，去渣加冰糖，每日三次饮用。这种糖浆有止咳平喘的作用，对儿童百日咳和老年人咳嗽痰多有效。
7.20豆1猪腰。先将腰子批成两半，若法治干净，再将芸豆放入，合上腰子两半，用荷叶包好，用炭灰煮熟，取出芸豆，切片装盘。吃的时候少加调料，味道更鲜美。此菜具有补肾腰的作用，适合肾虚、腰膝酸软、疼痛活动不利的患者食用。或者用60克豆壳和一个鸡蛋，加水一起煮，喝汤吃鸡蛋，治疗肾虚或孕期腰疼。
8、剑豆七壳，烧焦研末，与糯米混合，每日一剂，分两次服，治老年人腰痛。
9.芸豆烧焦研成细末，每次3克，每日3次，温黄酒送服，治头痛、肋间痛、跌打损伤。
10，老刀豆带壳，焙干研成粉，每次6g，或用老刀豆藤焙干研成粉，每次10g，用黄酒调服三到五次，治疗鼻窦炎。
11、刀豆根30克，黄酒或红茶3克，水煎治头痛风痛。
12，刀豆根60g，糯米30g，黑豆一杯，芝麻10g，银杏10g，去心，熟食炖猪膀胱治阴囊疝。
13、鲜豆壳30克，鸡蛋1个，用酒和水煎服，颈淋巴结结核的治疗开始了。
14，刀豆20克，猪腰肉1，精盐适量。猪里脊肉切块，去白筋膜，洗净；把刀和豆子洗干净。然后把刀豆包在猪腰里，用线扎紧，放在锅里，加水，用武火煮，文火煮，精盐调味。可随餐食用。
15、刀豆25克、甘草3克、冰糖或蜂蜜适量。刀豆洗净打碎，与洗净的甘草一起放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸，再用文火煮沸，加入冰糖或蜂蜜拌匀。每天带两次保暖的衣服。治疗小儿咳嗽和老年人因肺气虚寒引起的咳喘。
16，豆500克。芸豆洗净，文火焙干，研成细粉，每日1次，每次9克，酒送服。治疗肺气虚寒引起的头晕、头痛、鼻塞、流涕。
17，15g刀豆，50g粳米，2片生姜。刀豆洗净，捣烂(或炒熟)，与洗净的粳米、生姜放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸，再用文火煮成粥。每天早餐和晚餐，热食。用于脾胃虚寒、胃痛、呕吐、腹痛、腹泻；肾阳不足，腰痛，怕冷都有影响。如果用于打嗝，剂量可以增加。