豆豉蒸鱼片怎么做？

准备配料:

鲈鱼，豆豉，大蒜，姜末。

练习步骤:

1.鲈鱼洗净切片，加入豆豉、蒜末姜末、生粉少许、生抽一勺、耗油一勺、米酒少许，均匀腌制10分钟。

2、摆盘，撒上小米辣，蒸8分钟，最后撒上葱花。