银耳绿豆汤的步骤,银耳绿豆汤怎么做?
银耳绿豆汤需要主料绿豆60克,辅料冰糖15克。
生产方法:
1.绿豆先用清水洗净,冷水浸泡1小时左右。银耳用清水浸泡1小时,洗净切碎备用。
2.锅中放入适量的水,将绿豆和银耳全部放入,中火煮沸后转小火,约半小时。
3.加入冰糖,盛一碗,冷却后即可食用。
银耳绿豆汤可以防暑降温,补益气血,清热解毒。中医认为,银耳味甘,性平,归肺、胃、肾经。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、活血、强心、润肺、提神、美容的功效。