蒿炒肉丝
材料
佐料
150克菊花
50克猪肉
佐料
适量的油
适量的盐
鸡精适量
洋葱适量
工作方法
1
清洗菊花
2
将菊花切成段
三
在锅里放油
四
将肉丝放入锅中。
五
加入葱花翻炒
六
加入菊花,翻炒2分钟。
七
出锅后,加入一些红辣椒装饰,诱人的颜色!
需要注意的事项
菊花比较嫩,不能炒太久。
菊花茎炒肉丝
中文名
菊花茎炒肉丝
主要成分
菊花,猪肉
分类
油炸
快的
航行
工作方法
材料
材料
剂量
皇冠雏菊
1
猪肉
1小块
胡萝卜、洋葱和大蒜
适量的
工作方法
1.选取藜蒿,去叶留茎,洗净碎成肉块,洗净切条,用淀粉泡水,切少量葱、蒜、胡萝卜切丝。
2.热锅放油冷却,放入胡萝卜丝、葱段、蒜段,放入胡萝卜丝翻炒,放入水淀粉包裹的肉丝翻炒,放入菊花梗,放入糖翻炒,继续翻炒至菊花变软,加盐熬汤,收汁出锅。