蛏子干怎么吃？

可以直接吃芋头干，放在嘴里慢慢嚼。又香又甜的味道让人回味无穷！干蛏子要先泡:蛏子洗净，加水(淹没原料)，笼蒸，取出，捞起放入水中，用筷子搅拌，去除杂质。它是用来煮面的。面条汤非常美味。和排骨猪蹄一起炖，相得益彰，味道鲜美。炖汤真香！

祝你身体健康！