鸡蛋为什么有三层？

第一层:蛋壳

第二层:蛋壳里的一层皮(这是众所周知的)

第三层:皮肤里其实还有一层膜。你可以把比生鸡蛋还大的壳打碎，然后一点一点地把粘在皮肤上的壳挑开，再用打碎的蛋壳在皮肤上轻轻撕开一个小口。如果你把它倒过来，发现没有蛋清流出来，说明你手里这个鸡蛋的膜没有破。你可以用同样的方法把那个片子的口越撕越大，但是动作一定要轻，不然片子就。