每天吃西红柿炒鸡蛋有什么用？

西红柿炒鸡蛋的制作材料:食材:鸡蛋3个，西红柿1个，洋葱1个。

调料:A料:鸡精、细糖1小勺盐1/2小勺B料:水淀粉1小勺C料:香油1/2小勺教你怎么做西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃1。将鸡蛋打入碗中，加入材料A，搅拌均匀，制成蛋汁。洋葱洗净，切成粉；西红柿洗净，切丁。2.锅内热2汤匙油，下香葱末翻炒，加入鸡蛋汁翻炒至半熟，加入西红柿丁和2汤匙水翻炒至水干，再加入B料勾芡，倒入C料翻炒均匀。西红柿炒鸡蛋的九大价值和功效分别是:1。西红柿富含胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素含量居蔬菜之首。其中所含的维生素C、糖、芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降血压、助消化的作用。2.番茄红素含有维生素和矿物质，可以保护心血管系统，减少心脏病发作。3.番茄红素具有特殊的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，阻止癌症的进程。除了预防前列腺癌，西红柿还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。4.西红柿含有维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的功能和作用。对高血压、肾脏患者有很好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老的作用，还能保持皮肤白皙。5.番茄中的烟酸能维持胃液的正常分泌和红细胞的形成，有利于维持血管壁的弹性，保护皮肤。吃西红柿还有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。西红柿多汁，利尿，肾炎患者也要吃。6.鸡蛋是大自然的奇迹。一个准备充分的鸡蛋，在温度具备的情况下，不需要外界的任何滋养就能孵化出一只小鸡，这足以说明鸡蛋的营养。7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白原、卵磷脂、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、钾等。突出的优点是鸡蛋含有自然界中最好的蛋白质。8.鸡蛋富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育非常有用。它们可以健脑益智，避免老年人智力下降，改变各个年龄段的记忆力。很多老人的长寿经验之一就是每天吃一个鸡蛋。9.鸡蛋炒西红柿就是营养互补的好例子。在丰富营养的同时，还具有健脑、抗衰老的作用。实验证明，鸡蛋在防治动脉粥样硬化方面取得了令人惊讶的效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，能分解氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也有抗癌作用。鸡蛋蛋白可以修复肝组织损伤，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生！