腊八节为什么要喝粥？

有一天，他去了一个荒凉的地方，由于长途跋涉和长时间不吃东西而过度劳累，他晕倒了。这时，一个放羊的姑娘正好路过，看见释迦牟尼躺在地上，把自己背着的干粮煮成粥喂他，释迦牟尼得救了。

后来释迦牟尼在菩提树下静坐，悟道成佛。那天正好是腊月初八。佛教传入中国后，全国各地的寺庙都在这一天煮粥济贫，许多名人和富商也纷纷效仿，于是逐渐成为各地的风俗。

据宋代《孟良禄》记载，大沙寺等寺庙在腊八上设五味粥，称为腊八粥。这一时期，腊八粥开始成为一种民俗，甚至当时的皇帝都用它来笼络所有的大臣。

清朝雍正三年世宗将北京安定门国子监以东的住所改为雍和宫。腊八这一天，在万福阁和宫内其他地方，用锅煮腊八粥并请喇嘛僧人诵经，然后将粥分发给宫中大臣品尝食用。