鲈鱼冬瓜汤的做法,如何让鲈鱼冬瓜汤好吃,鲈鱼
枸杞鲈鱼汤的做法
成分详情
300克鲈鱼
枸杞50克
洋葱15g生姜5g
盐5克,料酒50克。
教你怎么做枸杞鲈鱼汤,枸杞鲈鱼汤怎么做才好吃。
1.将鲜鲈鱼洗净,在鱼的两侧划斜刀,上10g的酒和少许盐,用葱姜片塞鱼肚,去除鱼腥味。
2.取一个汤锅,放入5杯鲈鱼、枸杞和热汤,先用塑料薄膜盖好,然后盖上锅盖,用强微波煮10分钟,再加盐和酒调味。
枸杞鲈鱼汤的做法小贴士
健康贴士:
鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等。脂肪中大部分是不饱和脂肪酸,是大脑和神经细胞的主要成分。吃炖鲈鱼对外科手外伤的恢复也有帮助。
食物相克数:
鲈鱼:鲈鱼不宜与牛羊油、乳凉、中药荆芥同食。
枸杞:一般来说,枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等茶温补品同食。