鲈鱼冬瓜汤的做法,如何让鲈鱼冬瓜汤好吃,鲈鱼

枸杞鲈鱼汤的做法

成分详情

300克鲈鱼

枸杞50克

洋葱15g生姜5g

盐5克,料酒50克。

教你怎么做枸杞鲈鱼汤,枸杞鲈鱼汤怎么做才好吃。

1.将鲜鲈鱼洗净,在鱼的两侧划斜刀,上10g的酒和少许盐,用葱姜片塞鱼肚,去除鱼腥味。

2.取一个汤锅,放入5杯鲈鱼、枸杞和热汤,先用塑料薄膜盖好,然后盖上锅盖,用强微波煮10分钟,再加盐和酒调味。

枸杞鲈鱼汤的做法小贴士

健康贴士:

鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等。脂肪中大部分是不饱和脂肪酸,是大脑和神经细胞的主要成分。吃炖鲈鱼对外科手外伤的恢复也有帮助。

食物相克数:

鲈鱼:鲈鱼不宜与牛羊油、乳凉、中药荆芥同食。

枸杞:一般来说,枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等茶温补品同食。