烧鸡怎么腌制？

方法一:可以从淘宝上买爱尔亮烤鸡调料，均匀的涂在鸡肉上就行了，然后用一些洋葱和少许盐腌制1小时，更美味。将鸡翅(10翅中间)腌制5-10分钟，放入2000w烤箱大火。

方法二:在鸡肉上放酱油、糖、盐、料酒，可以放天然香精、白胡椒、黑胡椒，最好撒一勺百里香(大型超市有卖，有西餐的感觉)、葱、蒜，切块或者磨碎，调料的多少看是否摊匀。酱油的量取决于鸡肉上的颜色，最好用酱油。

两种方法快速治愈的时候，把蜂蜜均匀的涂在整只鸡上是非常重要的。色香味就靠这个了。别忘了。

我经常在家烤，因为简单。是用新二两调料腌制的。如果你有耐心，腌制一天，和肯德基的一样。第二种方法是家常菜法，味道和必胜客差不多，很好吃。也可以把蘑菇放在鸡肚子里一起烤。味道也很棒。你可以试试。