猪骨刚从冰箱里拿出来。可以不解冻直接做汤吗？

猪骨汤

材料:蒲扇骨750克，胡萝卜1根，白果25个。

辅料:橄榄油，盐，1大葱，黄酒，生姜。

步骤:

1.少许油，葱姜切段，先放入葱白。

2.骨头浸血，洗净，放锅里炒。

3.加入黄酒。

4.取一个砂锅，将水烧开，加入多余的骨头和葱姜，烧开后去血水。

5.一起煮白果。

6.加入胡萝卜，煮至骨头酥脆，加盐调味。