炖乌鸡汤，可以放什么一起炖补？炖多久？

材料:1只乌骨鸡。

桂圆2个，红枣2枚，黄芪3克，白芍2克，党参3克，当归2克，枸杞5克，生姜5克，葱5克，料酒5克。

1.乌鸡洗净，放入水中焯一下，去除腥味和血沫。

2.锅内加入适量冷水，锅内放入乌鸡，再放入葱姜。

3.加入桂圆、大枣、黄芪、白芍、党参、当归等辅助药材。

4.盖上锅盖开大火至锅沸腾后转小火炖约1小时。

5.炖好后加入适量的盐。

6.炖乌鸡汤。