蒸饭的做法

食材:大米适量，清水适量。

具体方法包括以下步骤:

1，把米洗干净，再加一点水。大米和清水的比例是1:1.5。

2.蒸笼里放上水，然后把饭碗放在蒸笼上。

3.盖上盖子蒸20分钟。

4、20分钟后盖上盖子，米饭就蒸好了。

需要注意的事项

淘米时注意不要用自来水或热水，减少用水量和次数，去除沉淀物。大米含有维生素和无机盐，易溶于水。如果洗久了，表面营养会流失。