有没有吃芹菜的方法？吃生食的好习惯

芹菜如果直接生吃恐怕会很难吃，所以可以简单的用开水焯三到五分钟，色泽翠绿，入口酥脆。

最简单、最有效、最美味的方法就是加入少量的盐、味精和香油，然后直接在盘中腌制半小时左右。味道已经在了，会更鲜美，醋腌的芹菜还是很脆的。