新加坡代表的动植物有

新加坡的国花是胡姬花，意思是兰花。东南亚人一般称兰花为胡姬花。新加坡人称它为“金卓万代兰”，并把它作为他们的国花。意思是“优秀灿烂，万世不朽”。

国宝是鱼尾狮，是虚构的长着狮子头的动物。它是在1964年由时任范·克里弗水族馆馆长的弗雷泽·布鲁纳先生设计的。鱼尾狮头部的设计灵感来自新加坡历史上的一个传说。

据《马来纪事报》记载，公元14世纪，一位来自“三佛齐王国”名叫圣尼罗·乌达玛的王子在海上航行时遭遇风暴，他的船漂流到了这个岛上。他一上岸就看到一只神奇的野兽，随行人员告诉他，那是一头狮子。他把新加坡命名为新加坡(在梵语中是“狮城”的意思)。

至于鱼尾狮雕像的鱼尾造型，漂浮在层层海浪间，不仅代表了新加坡从渔港到商埠的特征，也象征着远渡重洋来到南方谋生的祖先，是新加坡的精神象征和象征。

扩展数据:

新加坡美食:

1，鸡肉沙爹。香喷喷的沙爹鸡是新加坡著名的马来美食。炭火烤肉后，一串鸡肉串，配以饭团、切片的新鲜黄瓜和洋葱，就是一道美味的马来小吃。沾有精心调制的黄梨花生酱，极其美味，是当地人和游客最喜欢的食物之一。

2.海南鸡饭。海南鸡饭是新加坡早期移民的菜。方法很简单:鲜嫩多汁的水煮鸡配油黄鸡饭，配酱油或老抽和特制辣椒酱和姜。做海南鸡饭的每一个环节都必须一丝不苟，才能做出美味，这是新加坡美食的选择。

3.咖喱鱼头。咖喱鱼头是最具新加坡风味的代表性食物之一。这道辛辣的印度菜主要是用一大块石斑鱼头或红鲷鱼头做成的。它盛在一大碗热咖喱汤里。汤汁麻辣香浓，鱼头鲜嫩可口。？

4.莎拉。Lesha是一种典型的娘惹菜或地道的中国菜。这种汤以椰奶、香料和胡椒为主要原料。又辣又香，有粗米粉和虾蛤。这是新加坡的特色菜之一。？

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