七夕及其起源是什么时候？

七夕是在每年农历七月初七。七夕源于对星星的崇拜，是传统意义上的七夕生日。因七月七日晚祭拜七姐妹，故名七夕。经过历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为一个象征爱情的节日，因而被认为是中国最浪漫的传统节日。

七夕的由来

“七夕”源于人们对自然现象的崇拜。早在古代，人们就对天象有了认识，天空星区对应地理区域。在后来的唐宋诗词中，女性的乞巧被反复提及。

七夕节的民俗

七月七日，七娘会在广东称为“拜七姐妹”，在福建和台湾称为“拜七娘”。新中国成立前，七夕是美少女的盛大节日。在旧社会，漂亮的姑娘们乞求齐杰教她巧妙的技巧，但实际上，所谓的“乞求聪明”只是“打架聪明”。旧时广东庆祝七巧节非常热闹。节前，姑娘们提前准备好各种花式玩具，用通草、彩纸、芝麻、米粒做成各种花、水果、仕女、器皿、宫廷模型等东西。把种子和绿豆泡在小盒子里，让它们发芽。当花蕾长到两英寸多长时，它们将被用来祭祀神灵。或者组织大家聚集在宗乡会馆，摆上各种五颜六色的香案，祭祀牛郎织女。“香案”上摆满了鲜花、水果、胭脂粉、纸花衣服、鞋子、日用品和刺绣品等等。

中国情人节的饮食习俗

1，妥妥的水果:七夕最有名的节日食品就是妥妥的水果。适当的水果，也称为“乔乔水果”，有许多风格。“乞巧果”是中国情人节的传统祭祀和美好。七夕之夜，人们带着“讨巧果”来到院子里，一家人围坐在一起，品尝做“讨巧果”的手艺。现在这个习俗在很多地方已经不流行了，传统的食物“乞巧果”也演变成了各种各样的糕点。妥妥的水果有很多款式，主要材料有油、面、糖、蜂蜜。

2.酥糖:在我国的一些糕点店里，这一天会制作一些带有织女形象的酥糖，俗称“能人”、“巧酥糖”，出售时也叫“送能人”。人们相信吃这种酥糖的人会变得心灵手巧。