土豆和蘑菇相似吗？

所需原材料:

1.材料:2个鸡腿，1个土豆，4个蘑菇。

2.辅料:盐1.5勺，酱油1勺，植物油。

第一步:先准备好所有需要的原料。

第二步:土豆去皮，切块。

第三步:浸泡土豆块，去除多余的淀粉。

第四步:然后将蘑菇浸泡在温水中。

第五步:鸡腿切块，冲洗干净。

第六步:炒锅烧热，倒入适量植物油。

第七步:立即加入鸡肉翻炒。

第八步:鸡块变色后加入土豆和蘑菇。

第九步:加入适量的水，半盖土豆，倒入酱油和盐。

第十步:搅拌均匀。盖上锅盖炖20分钟左右。

第十一步:大火收汁，加入少许香葱，香菇土豆炖鸡就做好了。

第十二步:拿起平底锅，放在盘子里。