马来西亚最有名的榴莲是什么?
马来西亚榴莲:
1)猫山王桑木王
马来西亚的榴莲:榴莲有100多种,猫山王是众多榴莲中最强的。暗黄色的果肉是甜的,细腻的,略带苦味,有葡萄酒的味道。口感软糯微粘,肉厚小,有时无石。
但同样是茅山王,也会因产地不同,质量不同而有不同的价格。比如产于马来西亚彭亨州的茅山王,一般都比较贵,因为种在高地,味道比平地上的茅山王好。
茅山王被认为是榴莲中的极品,连续多年在最受欢迎榴莲排行榜中名列前茅。不过,除了茅山王,以下几种榴莲近年来也广为人知,深受人们喜爱,未来很有可能与茅山王并驾齐驱。
2)黑刺
如果说茅山王是最受欢迎的“榴莲之王”,黑刺李就是榴莲中的新贵。几年前赢得槟城农业局主办的榴莲大赛后,人气飙升,大受追捧。
与猫山王相比,黑刺是榴莲的新品种,几十年前在马来西亚北部小面积种植。因为黑刺只适合在高原气候种植,不能在平地种植。黑刺榴莲年产量仅200吨左右,约占马来西亚榴莲总产量的3%。
3)小金凤凰
金凤的名气虽然没有茅山王那么大,但有赶超之势,甚至在一些极品榴莲的排名上超过茅山王。
与茅山王相比,果肉乳白色的金凤个头较小,但果心扁平,味甜微苦,软润,口感极佳。
主产区:彭亨、柔佛