豆腐洋葱炒肉怎么做，怎么吃好

五花肉350g油豆腐18。

洋葱1

佐料

两勺盐和两勺酱油。

料酒一勺蒜籽5粒。

姜20克，糖三勺。

油10毫升

豆腐洋葱炒肉的步骤

1.？把洋葱和肉切好。

2.？将油豆腐用少量清水洗净，去除杂质。在豆腐上撕开一个洞，放入碗中。

3.？将肉和洋葱放入油中翻炒至半熟，加入盐。

4.？将生姜和姜末切成片，将大蒜籽切碎。

5.？加入油豆腐翻炒至半熟，加入一些酱油，加入姜末和一半蒜末，加入糖和盐。

6.？翻炒至豆腐和葱和肉差不多，然后加点水，剩下的姜蒜末全部加入。在酒中加入糖和盐，炖三到五分钟。

7.？出锅绝对有豆腐的香味和洋葱肉的鲜美味道。三种菜肴的风味完美融合在一起，充分释放美味。

技巧

1.先把肉和洋葱炒一下，油豆腐颜色要浅一点。