山楂干有什么作用？

山楂片干对人体心脏有明显的保护作用，因为山楂片干中所含的药用成分可以扩张人体内的冠状动脉，增加冠状动脉内的血流量。经常食用还能增强人体心肌细胞的血氧容量，强心，预防心肌梗塞和心律失常的发生。

2.预防癌症

干山楂片可以用来泡水、煲汤或煮粥。它能为人体补充丰富的营养。特别是被人体吸收后，能抑制人体内亚硝酸铵和黄曲霉毒素的活性，防止这些物质对人体细胞的损伤。都是常见的致癌物。这些物质的量减少后，人体患癌的概率会明显降低。

3、消炎杀菌

干山楂片里也有一些药用成分。人用它煮水就能杀死体内的敏感菌和致病菌，体内的炎症很快就会消退。能缓解肠炎、痢疾、气管炎、肺炎，还能抑制体内金黄色葡萄球菌、链球菌、变形杆菌的活动，防止人体因细菌感染而发生病变。