狍子肉怎么做?
可以做炸袍子肉。你需要准备一些狍子肉,鸡蛋,花椒油,香葱,姜黄,胡椒,淀粉和狍子肉,用冷水浸泡4个小时以上。然后,沥干水分,把它们切成块。在狍子肉中加入适量的椒盐油、姜黄、胡椒粉和配料腌制。准备一个碗,打鸡蛋。
红烧狍子肉,你需要准备一些狍子肉,青椒,红椒,一些淀粉,白糖,十三香,生抽,老抽,把袍子肉切块反复洗,去掉肉里面的血水,然后把肉片放在开水里焯一下,去沫,辣椒切丝,淀粉里加入适量的水,搅拌均匀,锅加热。然后所有肉片和配料都要翻炒均匀。肉片煮熟后,加入一些白糖和胡椒粉反复翻炒,即可上碟。美味的红烧狍子肉做好了。
做狍子肉,也可以准备一些新鲜狍子肉,盐,酱油,料酒,土豆淀粉,蛋清,烧烤料,狍子肉。放入冷水中反复换水,然后捞出血水切成块状,用适量盐、酱油、料酒、烧烤料腌制60分钟,加入适量土豆淀粉、蛋清,抓匀,加入适量油烧锅。
还可以做炸袍肉。你需要准备一些狍子肉,红辣椒,八角,姜片,葱段,盐,食用油,狍子肉,清洗干净,切成小块。锅中加入适量的油,将八角、花椒、姜片、葱花、盐放入油锅中炸熟,然后将狍子全部捞出。