海参炒饭的家常做法

用料 ?

米饭

1碗

印尼海参 1只

鸡蛋

2个

胡萝卜

0.5根

香肠

3/1根

甜玉米

适量

调味料

姜、葱花、盐、糖、耗油

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海参炒饭的做法 ?

所需食材提前准备好，需要切丁的切小丁，鸡蛋平底锅煎成鸡蛋碎。

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锅里放油煸炒姜末后加入胡萝卜丁煸炒

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胡萝卜煸出胡萝卜素后加入香肠煸炒，最后加入玉米粒翻炒

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加入剩米饭小火翻炒，炒制米饭松散成颗粒状

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加入海参丁翻炒

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出锅前撒上葱花即可