询问一个美国电视节目的名字。这是一位名叫亚当的美食侦探，他介绍了美国各地的美食。每个节目还会挑战节食。

根据中文探索频道的信息，节目名称:挑战美食国度（挑战美国饭堂）。主持人:亚当·里奇曼。

《挑战美食国度》是《挑战美丽食堂》的进化版。在“挑战美丽食堂”系列专辑中，主持人亚当·里奇曼参加了美国最有趣的美食挑战。每次他都全力以赴，有赢有输。当为期三年的美国饕餮之旅终于结束时，亚当听说他将继续“挑战美食之国”&；hellip & ampHellip，因为有人想成为其中的一部分。如今，亚当正在招募当地人才参加家乡最受欢迎的美食挑战赛。当亚当品尝到他所去的地方的特殊食物时，他会找到粉丝来体验他的感受。为了荣誉？为了纪念。不，亚当和他的“挑战美食国度”伙伴们是出于对比赛的热爱。他们将携手打败这些可食用的“怪物”，并介绍创造这些食物的人。

希望我的回答对你有帮助！^_^