如何让豆芽长得又快又好

1.将新绿豆洗净，去杂，拣起二粒，放入无污染器皿中，绿豆中加入适量温水，然后放在通风清洁的环境中；

2.浸泡绿豆，直到绿豆吸收了容器中的水分。绿豆爆了以后就发芽了。用干净的白纱将它们折叠成三层或四层，覆盖在湿润的豆芽上。温度保持在20多度，保持环境绝对干净，否则豆芽都会烂掉。

3.把稍微聚焦的纸板轻轻压在上面。木板的作用是压住豆芽，防止一天三次换水时豆芽被碰撞或冲走，便于空气流通。