怎么做一窝燕麦面？又好看又好吃。学了就可以摆摊了。

怎么做一窝燕麦面？又好看又好吃。学了就可以摆摊了。我生活在北方地区，北方地区的小吃大部分是面食，一个比一个好吃。其中，我吃过很久的包子。有时我买他们，有时我煮他们。我从不厌倦白吃它们。在家做包子有优势。我可以随心所欲地包装我喜欢的馅料。在很多人眼里，包子是需要馅的。没有馅，就不太可能叫包子。但是，和你合租的55岁阿姨，失业后在街上卖“包子”，20元一笼，一天卖300笼！

听到这个“包子”你很好奇吗？包子怎么会没有馅呢？这个大妈卖的包子没毛病。它有一个当地的名字，当地人叫它油棉沃沃。如果大陆人看到他，可能会觉得没特色，但是这家店每天都卖的很好。卖得好的时候，一天能卖300笼。如果去掉成本，这个阿姨虽然已经退休了，但是一天也能挣不少钱。

这种莜面是山西的特色食品，当地人非常喜欢吃。这种特殊的食物表面看起来很漂亮，味道很浓。难怪当地人喜欢吃它。称之为特色美食真的是假的。油面沃沃是由莜麦制成的面粉制成的。与小麦粉相比，它非常独特，只有山西人经常吃。

第一步:燕麦粉加入适量开水后，将燕麦粉搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，放在一边，用湿抹布盖上，醒发半小时，然后取出面糊，立即做成小剂量。馒头全部做好后，用手将馒头揉成擀面皮，用手将擀面皮折叠成圆柱形。

第二步，把莜面窝的胚整齐地放在蒸格上，就是密集分拣。好像一个笼子的使用量特别大，太难用了，但是这个阿姨看着，还是比较简单的。笼子可以在短时间内做好。然后把蒸锅放在锅上蒸十五分钟。之后，“包子”就做好了。

大陆人喝了，大概也不太懂怎么吃。吃莜面窝不是马上就能吃的。我们应该用一种特殊的汤来浇蒸的包子，这样他们就可以吃了。我们都知道莜面窝好吃，这个汤很重要，不然就没味道了。大妈的生意这么好，可见味道有多好。20块钱一笼，一天能卖300笼，真是让很多人羡慕啊！