南极磷虾油骗局315

中国人疯狂减肥，关于食物和药物的谣言越来越多。最近有一个消息“南极冰洋磷虾油富含虾红素，服用后可降血脂，有助减肥”。这是真的吗？专家呼吁，不要再相信民间偏方！

有一种说法是“南极磷虾油富含虾红素，服用后能降低血脂，有助于减肥”，但这种说法却引来了食品药品监督管理局和营养学家的质疑。磷虾油可以降血脂？美国食品药品监督管理局:食物没有治疗或预防作用！

对于“服用磷虾油可降血脂”的消息，食品药品监督管理局在官网“食品药品反驳专区”明确表示，该消息内容无相关信息来源，食品不是药品，对治疗、缓解或预防疾病没有作用。人们应该对这种毫无根据的谣言保持谨慎，不要轻易相信。

营养师:降血脂，助减肥

圣马丁医院营养科主任侯说，“虾青素”是一种类胡萝卜素，多存在于虾、蟹、三文鱼、藻类等海洋生物中，具有很强的抗氧化能力。查阅文献可以在小规模研究中发现，它可以保护眼睛的黄斑，改善眼球的血流；另一位科学家认为，虾番茄红素可以减少注意力分散，改善老年人的认知功能，目前正在向预防痴呆症的方向研究。

在降血脂和帮助减肥部分，营养学家侯首先强调，人体的成分和血液并不完全一样。临床上也常见很多瘦子体重较轻，但在验血中甘油三酯和胆固醇明显超标。由此可见，“降血脂”和“帮助减肥”是两回事，不能一概而论。

虾仁番茄红素降血脂吗？对人体没有显著影响！

然后，讨论虾红素的降血脂作用。目前确实在体外细胞(培养皿)实验中发现，虾番茄红素提取物可以调节一种叫做PPAR-α的受体，减少脂肪细胞中的脂质堆积，“可能”具有调节血脂的作用。但是，也许是因为人体的变异很大，虾红素在人体试验中的降血脂效果一直不显著。