烹饪专业的院校有哪些?

烹饪专业大专有成都新东方烹饪学校。

一、学校简介:

成都新东方烹饪学校(成都新东方高级技工学校,学校代码:51278)是经政府部门批准成立的综合性高级技工学校,也是一所以川菜、西餐、西餐等烹饪教育为主的大型烹饪学校。

学校规模在国内是比较高的,常年在万人左右。是一所高级技工学校(中高职专业)和烹饪学院(烹饪专业)相结合的双学科学院。

学校现开设技工专业(综合类)、烹饪专业(川菜、西点、西餐)等多层次专业体系。技工和高级技工专业以中等职业教育为主,烹饪专业实行技能教育。因此,学校不仅招收初高中应届毕业生,还面向社会人群提供纯技能教学。

在小吃培训方面,成都新东方烹饪学校有几个校区,分别是市中心的美味校区、双流区的彭真校区和新津区的职教城校区。新东方烹饪学校办学多年,口碑和师资都很好。学校掌握了上千门小吃课程,可以有效培训四川的小吃技术。

第二,有厨师的大学:

1,岭南师范学院:生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。岭南师范学院(简称岭南师专)位于广东省湛江市,是一所具有百年师范教育历史的省属全日制综合性本科院校,涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10个学科门类。

2.武汉商学院:烹饪与食品工程学院设有烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹饪技术与营养、西餐工艺、中西糕点工艺等专业。

其中烹饪技术与营养是国家级教学改革试点专业。是一所以商科教育为重点,以管理为主,以经济、工程为两翼,教育学、文学、艺术协调发展的省属普通本科院校。

3.湖北经济学院:旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市,是一所以经济管理类为主,法、文、理、工、艺协调发展的省属全日制公办本科院校。

4.扬州大学:长江东校区设有旅游烹饪学院,涵盖烹饪与营养教育、食品卫生与营养、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省的品牌专业。扬州大学是一所协调发展的综合性多学科大学。