西红柿炒鸡蛋好吃还是西红柿炒鸡蛋好吃？

西红柿炒鸡蛋应以鸡蛋为主料，数量要多；西红柿是辅料，所以量要少。

鸡蛋炒西红柿应以西红柿为主料，数量要多；鸡蛋是辅料，所以量要少。

西红柿少了，炒鸡蛋会觉得无味、油腻、干燥；西红柿吃多了会太酸，汤喝多了，炒鸡蛋也吃不下去。

所以还是吃的比例差不多比较好。