胡萝卜饺子馅料做法大全
佐料
胡萝卜400克鸡蛋6个饺子皮400克
调味品
盐适量,鸡粉适量,姜适量,调和油适量,五香粉适量。
胡萝卜饺子的做法
1.剥胡萝卜
擦拭丝绸
3.锅微热,沥干油,爆香姜片。
4.倒入胡萝卜丝,大火翻炒至变色变软。加盐,翻匀。
5.在鸡蛋中加入适量的盐,稍微打散。它是透明的还是黄色的?
6.大火热油,将鸡蛋倒入中火,快速翻炒两下,关火,利用余热翻炒几下。
7.将胡萝卜、鸡蛋、洋葱、鸡粉、五香粉(也可以加点香油)翻炒均匀。
8.买了饺子皮
9.拆包
10.将水烧开,加点盐(避免碰到锅),放入包好的饺子,锅煮一次,然后捞起(也就是皮熟的时候)。