黄酒对人体有什么好处?
经常饮用黄酒的好处如下:\x0d\1、增强免疫力:黄酒中所含的异麦芽糖、潘通、异麦芽三糖等功能性低聚糖能有效促进肠道双歧杆菌的增殖,降低血清胆固醇和血脂水平,提高机体免疫力。\x0d\2。美容养颜:黄酒性质温和,富含B族维生素。适量饮用能促进血液循环,补血养颜。\x0d\3。预防疾病:黄酒中含有丰富的有机酸,每100ml“会稽山”绍兴黄酒相当于约500mg低分子量有机酸,可有效预防多种疾病。\x0d\4。增加记忆力:黄酒中含有丰富的γ-氨基丁酸,是一种非常好的生物物质。具有降低血压、改善脑功能、增加记忆力、安神、提高肝肾技能等多种生理活性,对人体健康十分有益。\x0d\5。清除自由基:黄酒中含有多酚、类黑精和谷胱甘肽,具有清除自由基、预防心脑血管疾病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。\x0d\6。保护心脏:黄酒中除了含有丰富的营养物质外,还有许多微量元素。虽然微量元素不是衡量营养价值的指标,但医学研究证实,微量元素对机体的生理活动和预防各种心脑血管疾病的发生具有重要意义。