长夏为什么要吃鸡蛋？长夏吃鸡蛋的由来和意义。

长夏为什么要吃鸡蛋？2017长夏即将到来。每个家庭每年夏天都会煮鸡蛋。你知道长夏吃鸡蛋的意义吗？接下来，我们来看看。长夏为什么要吃鸡蛋？长夏鸡蛋的由来俗话说:“长夏吃了鸡蛋，天热就不夏天了。”很久以前，在长夏的那一天，有一场瘟疫由瘟神传播。任何感染了鼠疫的人，尤其是儿童，都会感到疲倦、四肢无力和食欲不振。最后在女娲的帮助下，瘟疫被称为“霞霞”。只有在漫长的夏天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋，然后孩子在胸前挂一个鸡蛋，才能避免“霞霞”。所以这种夏天吃鸡蛋的习俗一直延续至今。长夏吃鸡蛋的意义长夏吃鸡蛋有三层含义。第一个是因为鸡蛋的形状是圆圆的，象征着完整的人生。夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安。第二种说法是，长夏吃鸡蛋可以预防夏季常见的症状，如食欲不振、疲劳、消瘦等。第三层意思是长夏吃的食物最多，吃一个鸡蛋相当于吃一只鸡。漫长的夏季过后，农业开始变得繁忙，人们很容易疲倦。吃鸡蛋是为了补充体力。在过去生活条件不太好的时候，吃一个长长的夏蛋，既是辛苦劳作前的奖励，也是对平安和丰收的期盼。长夏长夏吃鸡蛋不仅是传统习俗，在嘉兴，长夏的鸡蛋里还有咸鸭蛋。鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适合阴虚火旺者食用。适用于病后体虚、干咳、咽干咽痛、高血压、腹泻、痢疾等病症。长夏季节的咸鸭蛋一般在清明节前腌制，一个月后长夏才吃，是一年中最好吃的咸鸭蛋。第一批咸鸭蛋是长夏吃的，和端午节吃咸鸭蛋的意义不一样。从中医的角度来说，俗话说“长夏吃鸡蛋，石头可压”，就是说吃鸡蛋的人精力特别旺盛。从中医的角度来说，鸡蛋性平，补气虚，有安神养心的作用。生病时吃鸡蛋有助于恢复体力。因为鸡蛋不伤脾胃，大多数人都适合，所以即使是高血压等慢性病患者，长夏吃鸡蛋也是健康的。注意事项:夏季人体消耗较大，要注意补充营养，吃鸡蛋是不错的选择。蛋清是优质蛋白质，蛋黄富含卵磷脂。鸡蛋是非常好的营养食物。但尽管鸡蛋的经验值很高，但鸡蛋吃得越多越好。多吃鸡蛋容易导致营养过剩、肥胖，增加肝脏和肾脏的负担。所以长夏要适量吃鸡蛋，一天一两个鸡蛋就好。长夏为什么要吃鸡蛋？2017长夏即将到来。每个家庭每年夏天都会煮鸡蛋。你知道长夏吃鸡蛋的意义吗？接下来，我们来看看。长夏为什么要吃鸡蛋？长夏鸡蛋的由来俗话说:“长夏吃了鸡蛋，天热就不夏天了。”很久以前，在长夏的那一天，有一场瘟疫由瘟神传播。任何感染了鼠疫的人，尤其是儿童，都会感到疲倦、四肢无力和食欲不振。最后在女娲的帮助下，瘟疫被称为“霞霞”。只有在漫长的夏天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋，然后孩子在胸前挂一个鸡蛋，才能避免“霞霞”。所以这种夏天吃鸡蛋的习俗一直延续至今。长夏吃鸡蛋的意义长夏吃鸡蛋有三层含义。第一个是因为鸡蛋的形状是圆圆的，象征着完整的人生。夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安。第二种说法是，长夏吃鸡蛋可以预防夏季常见的症状，如食欲不振、疲劳、消瘦等。第三层意思是长夏吃的食物最多，吃一个鸡蛋相当于吃一只鸡。漫长的夏季过后，农业开始变得繁忙，人们很容易疲倦。吃鸡蛋是为了补充体力。在过去生活条件不太好的时候，吃一个长长的夏蛋，既是辛苦劳作前的奖励，也是对平安和丰收的期盼。长夏长夏吃鸡蛋不仅是传统习俗，在嘉兴，长夏的鸡蛋里还有咸鸭蛋。鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适合阴虚火旺者食用。适用于病后体虚、干咳、咽干咽痛、高血压、腹泻、痢疾等病症。长夏季节的咸鸭蛋一般在清明节前腌制，一个月后长夏才吃，是一年中最好吃的咸鸭蛋。第一批咸鸭蛋是长夏吃的，和端午节吃咸鸭蛋的意义不一样。从中医的角度来说，俗话说“长夏吃鸡蛋，石头可压”，就是说吃鸡蛋的人精力特别旺盛。从中医的角度来说，鸡蛋性平，补气虚，有安神养心的作用。生病时吃鸡蛋有助于恢复体力。因为鸡蛋不伤脾胃，大多数人都适合，所以即使是高血压等慢性病患者，长夏吃鸡蛋也是健康的。注意事项:夏季人体消耗较大，要注意补充营养，吃鸡蛋是不错的选择。蛋清是优质蛋白质，蛋黄富含卵磷脂。鸡蛋是非常好的营养食物。但尽管鸡蛋的经验值很高，但鸡蛋吃得越多越好。多吃鸡蛋容易导致营养过剩、肥胖，增加肝脏和肾脏的负担。所以长夏要适量吃鸡蛋，一天一两个鸡蛋就好。