新手小饼干的做法，超级简易的新手小饼干怎么做好吃

主料

鸡蛋

1个

面粉

160g

油

80g

糖

80g

辅料

油（涂烤盘 锡纸）

适量

面粉（当作手粉?

适量

步骤

1.准备材料啦

2.打入鸡蛋一个，去壳后约40-50g

3.加入油搅拌均匀，我用的是玉米油。

4.分几次加入糖，搅拌至融化。（尽量使用糖粉方便操作）

5.糖搅拌融化后也打出一点小鱼眼泡了哈哈

6.筛入面粉。过筛后的面粉更加蓬松，且粗颗粒都被筛去。

7.搅拌成糊。油光满“面”啊

8.烤盘底抹一层薄油（可使锡纸不移动）铺上锡纸，锡纸上抹一层油，可使饼干不沾。

9.将面糊倒入裱花袋，我找不到裱花袋只好用保鲜袋代替.在保鲜袋前端剪个小口。

10.挤在烤盘上！第一次挤饼干，真的惨不忍睹！请不要在意形状！能吃好吃就行！

11.烤箱预热180度中层上下火10-15分钟，时间根据自家烤箱的脾气来订.