罕见的螃蟹蒸多久？

成分列表:

1只生蟹，1小块姜，2根葱，适量蒸鱼和酱油，适量热油。

具体步骤:

1.将生蟹洗净，将蟹壳与蟹身分开，注意蟹身上的腮，需要用剪刀剪掉。

2.锅中加水，烧开后将螃蟹放入蒸锅，注意背面朝下，避免蟹黄流出。

3.将蒸好的鱼和酱油倒在蟹上，放入姜片和葱段，盖上锅盖，蒸12-15分钟。

4.蒸熟后，取出蟹身，用刀切成大小均匀的块状。

5.将切好的蟹块装盘，淋上蒸鱼黑豆油和热油，即可食用。