6家常菜，便宜的食材，营养棒，让你回味无穷。

配料:杏鲍菇、干香菇、胡萝卜、鲜栗子、小葱、蚝油、白糖、酱油、油、盐。

练习:

1，杏鲍菇洗净切成滚刀块备用，胡萝卜切成滚刀块。

2.香菇用冷水浸泡，去蒂，切成两半备用。

3.将栗子去壳，放入沸水中煮两分钟。

4.然后剥去里面的薄皮备用，韭菜切碎备用。

5.将炒锅注满油，加热至五成热。

6.加入杏鲍菇翻炒至边缘焦黄。

7.然后将杏鲍菇放入电饭锅的内锅。

8.加入胡萝卜、蘑菇和栗子，拌入所有调味料。

9.加入热水，炖30分钟。出锅后撒上葱花。

二:花椒豆干

材料:豆腐干、红椒、葱花、姜丝、高汤、海鲜酱油、盐、淀粉、油、青椒。

练习:

1，豆腐干切条，沸水焯一下，捞出沥干备用。

2、红椒和青椒去蒂去籽切条备用

3.用大火将锅里的油加热至六成热，放入葱花和姜丝炒香。

4.加入豆腐干翻炒，加入海鲜酱油和盐调味。

5.加入高汤，烘烤两到三分钟。

6.加入切碎的红椒和青椒，搅拌均匀。

7.加入水淀粉勾芡即可食用。

三:油炸咖喱鸡翅

食材:鸡翅、咖喱粉、料酒、盐、油。

练习:

1.鸡翅洗净，两边斜划两下。

2.加入咖喱粉、料酒和盐，拌匀，腌制两个多小时入味。

3.锅里加油，烧热，放入鸡翅，煎至两面金黄。

四:红薯粉蒸肉

食材:红薯、排骨、蒸肉米线、酱油、料酒、盐。

练习:

1.排骨洗净，加盐、料酒、生抽，拌匀，静置30分钟。

2.将红薯去皮，切成大小合适的块。

3.排骨和红薯加入米粉拌匀。笼蒸45分钟。

五:砂锅豆腐

配料:豆腐、胡萝卜、玉米笋、火腿、大蒜、豆芽、胡椒粉、酱油、盐、高汤、香油。

练习:

1，先把豆腐和胡萝卜切成小块，和玉米笋一起放在砂锅里。

2，然后加水，不是豆腐和蔬菜。

3、葱和姜可以根据自己的习惯加多少，然后用中火慢慢煮。

4.等到锅里的胡萝卜快要变软的时候。

5.放入火腿，胡椒粉，酱油和你喜欢的调料。

6.用小火煮到汤沸腾，等差不多好了再放蔬菜进去。

7.最后撒上蒜末，淋上香油。

六:剁椒培根蒸萝卜

材料:腊肉、白萝卜、剁椒、盐、葱花、香油。

练习:

1，白萝卜洗净去皮切片，腊肉切片备用。

2.将白萝卜和腊肉依次放入盘中，均匀撒上盐和剁椒。

3.上笼蒸十五分钟，撒上葱花，淋上香油。