粗粮米有什么米?

详情如下:

1.黑米含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通大米。

2、糯米又名江米,因其香而粘,常被用来制作风味小吃,深受大家喜爱。

3.糙米是“浅黄色大米”,其中去壳的大米在碾磨过程中保留胚芽和内皮。

4、小米,又称糯米、小米、谷米。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素b2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,非常容易被人体消化吸收。

5、玉米,玉米中的维生素含量很高,是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。