牛奶和糖可以一起喝吗?

纯牛奶中可以添加白糖,但不是必须的,因为牛奶是非常好的优质蛋白质来源,纯牛奶更好。但是牛奶含有很多营养丰富的物质,不需要加糖。如果你想要更多的甜点,加不加根本没关系。

牛奶营养丰富。一般不加糖,人体吸收的营养会更全面,加糖会影响钙的吸收。另外,需要特别提醒的是,牛奶加热时,如果加入白糖,牛奶中的赖氨酸会与果糖反应生成有毒的果糖基赖氨酸,对人体健康有害。即使要加糖,也不要在加热的过程中加。你不妨等到牛奶煮好,稍微凉一点。这个时候放糖不会影响人体健康。