面条VS米饭,哪个吃了更容易长胖? 面条和米饭,当然面条更容易长胖。因为面条是用面粉做的,属于细粮,而且面粉比大米更容易消化吸收,更容易饿。当你饿的时候,你会吃更多的东西,面条的量比米饭多,所以面条更容易让人发胖。