炸薯片的方法是什么？

辅料:孜然、番茄酱、食用油。

首先，将准备好的土豆去皮。

第二，将削好皮的土豆切成0.1CM左右的厚片。

3.将切片的马铃薯浸泡在清水中3至5分钟，以去除多余的淀粉。

第四，拿个锅，刷上油。

5.将浸泡在清水中的薯片一片一片的放进去。

6.将薯片煎至两面微焦，撒上盐和胡椒或蘸番茄酱食用。

七、最后，菜可以装盘了。