生吃苦瓜减肥

1，苦瓜味苦，生时寒，熟时暖。生食清热消暑泻火，清热除烦；熟食补血养肝，润脾补肾，能清热解乏，清心明目，益气壮阳。

2、苦瓜味苦性寒，吃多了脾胃脆弱，所以最好不要空腹吃，脾胃虚寒和慢性肠胃炎患者应少吃或不吃。另外，在月经期的时候，也要暂时与苦瓜保持距离。

3.苦瓜的营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，糖和脂肪的含量很低，比较适合肥胖者食用。但是，大量生吃苦瓜减肥不仅不科学，而且有一定的健康风险。

4.现代研究表明，苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯，适用于高血脂患者，但并不意味着苦瓜有减肥的功效，因为肥胖和高血脂不是一回事。相反，研究还发现，苦瓜可以阻碍脂肪的分解。可见，每天生吃2-3个苦瓜并不能帮你甩掉多余的脂肪。