鱼肚汤的做法

材料

鱼肠3根,姜丝2根1,九层塔少许,盐1茶匙,米酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,水1碗。

工作方法

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2.取一个汤锅,倒入约7分饱的水,放入姜丝和所有调料,中火将水烧开,然后继续放入1制作的鱼肠和九层塔,让水再次沸腾。