油炸酸奶做法
一:炒酸奶的做法很简单。准备食材:原味酸奶一袋,红枣酸奶一袋,黑芝麻30g,白芝麻40g,杏仁30g,葡萄干20g,巧克力豆适量。
二:练习:
1.准备一个平板,提前放入冷冻室,冷冻15分钟。
2.将两袋酸奶倒入碗中,加入上述所有材料,搅拌均匀。
3.取出事先冷冻好的盘子,把搅拌好的酸奶倒入盘子里,因为两种口味不同,所以分开倒,用铲子把酸奶溶液抹平。
4.放入冰柜30分钟,然后取出,用铲子铲起来打碎(这里要看是不是冻硬了,如果不是,直到能铲出来),再放入冰柜5分钟,铲出切片。
5.取出后,薄片会更硬。用铲子翻几下,再放回冷冻。冷冻3分钟后,取出铲子,放入碗中。