凉拌红心萝卜怎么好吃?
红萝卜怎么做凉拌才好吃?
材料:红心胡萝卜一根,糖,白醋,香菜碎,炒白芝麻。
做法:红萝卜洗净去皮,切成细丝,加入适量糖和白醋拌匀。最后撒一些切碎的香菜和炒好的芝麻。
红心糖醋胡萝卜的做法
材料:红萝卜150g,橄榄油,白糖,米醋,香葱。
练习:
1,红萝卜切成细丝备用;切好葱花备用。
2、热油,关炉火,放入葱花,然后倒入适量的醋,加入适量的糖。
3.倒入萝卜丝,搅拌均匀。
红萝卜怎么腌制?
1.红心萝卜,俗称冰糖萝卜,也叫“心美萝卜”。因其外皮为淡绿色,内部为紫红色而得名,口感脆甜。
二、腌制红萝卜
1)买一些刚出土的新鲜红心胡萝卜。
2)找一大缸腌萝卜,清洗干净。
3)坛子里放一层红心,撒一层盐;再放一层红萝卜,撒一层盐,直到红萝卜的高度达到罐子的2/3;
4)熟化3/4天;
5)将干净的水倒入水箱直至开口;
6)将菜叶密封以保持颜色;
7)一周后开锅,洗干净吃,香脆可口。