麦穗鱼的做法

麦穗是一种成群游动的野生小鱼。因其体型与麦穗大小相似而得名。它存在于大多数小麦生长的地方。虽然很小，但是煮出来很好吃。不仅喵喵爱，人也爱。

材料？

将一勺胡椒倒入油中。

有许多麦穗鱼

洋葱20克

江15g

大蒜20克

花椒1g

一个红辣椒

半碗开水

一茶匙盐

一点味精

一点鸡精

5茶匙醋

醋泡麦穗鱼的做法？

先把鱼处理一下，用盐腌一下。将适当的调和油放入热锅中。油热的时候放入麦穗鱼，把每一条都煎到淡黄色！那就捡起来！

把醋和油倒在辣椒上，加适量的水，做成一碗醋汁！

将准备好的葱、姜、蒜、花椒放入锅中炒香。

然后将调好的醋汁放入锅中，再将炒好的麦穗鱼放入炖锅中炖3-5分钟左右！装盘子！好吃的麦穗鱼做好了！