西瓜含糖量和热量高吗？

西瓜是一年生藤本植物，茎枝粗，卷须厚，毛短，叶柄厚，密被柔毛，叶纸质，三角形椭圆形轮廓，白绿色，果实大，近球形或椭圆形，肉质多汁，果皮光滑。

我国栽培的西瓜品种繁多，外果皮、果肉、种子形态各异，其中以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台最为著名。其原种可能来自非洲，在世界热带至温带地区广泛栽培，后引入中国。