黄瓜玉米虾饺怎么做?
黄瓜鸡蛋虾饺
材料:黄瓜4根、玉米粒50g、虾仁6只、面团1斤、油适量、香油适量、饺子馅粉适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量;
黄瓜玉米虾饺子的做法
1,必须说的是黄瓜先切丝,或者切块(不是很熟,味道差一点),然后加盐去水,我的是完全手工切的;
2.锅里炒鸡蛋,什么都不放,就放嫩的。虾剁成虾酱,加少许料酒;
3、将黄瓜丝的水倒掉,最后挤干水,三个放入盆中,加入调料;
4、加入玉米粒,调好馅,放点油,香油,盐,不要放,加入鸡肉馅粉,基本上就可以包好了,我买的饺子皮,自己做挺好的;
5、裹起来,家里没有这种窗帘,只能用一个盘子;
6.熟了,饺子好煮,要比平时早上。