哪些食物不够一锅吃，学会了还可以开店？

香菇蒸鸡腿食品:鸡翅、平菇、油、鸡精粉、水淀粉、白糖、白胡椒粉、香油。练习1。平菇用开水洗净，鸡翅去皮洗净，切片。2.鸡胸肉用酱油、香油、鸡精粉、白胡椒粉、白糖、水淀粉混合，腌制30分钟。3.将平菇切成小块，铺在盘子上，鸡胸肉放在上面。4.锅里放水，盖上蒸锅，烧开后放入盘中，蒸15分钟。

爆炒大虾食物:鲜虾、葱、花椒、胡椒、姜、葱、酱油、盐、米酒。做法:1、葱、花椒、辣椒片、葱根片、姜片、虾去泥线，放入大锅中适当炒熟。3.炸至表面金黄酥脆，炸好的虾油备用。1，取一勺虾油，放姜片炒香。3.用小火在大锅里煸炒洋葱，放入炒好的虾，放洋葱。6、加入少许酱油、米酒，加入少许盐，翻炒入味。9、放花椒辣椒，翻炒少许。

油爆香辣牛蛙做法:1，青蛙切片，用姜沫、米酒、盐腌制10min；2.提前准备好干辣椒和花椒，葱切小段，姜蒜切段，青椒切斜刀；3.用文火煸炒干辣椒和花椒；4.将姜、蒜、葱翻炒；5.快速翻炒下一只田鸡2min；6.加入适量的盐、米酒、酱油和半碗水搅拌均匀；7、青椒煨5分钟。

干锅肥肠食物:红烧肥肠、干辣椒、葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、油消耗。做法:1，辣椒干剪刀剪成小标题，再将小葱切成节，姜切成丝；肥肠切片；2.锅里的油煮7分钟后，放入蒜和姜片爆香，放入干花椒和辣椒翻炒至香甜，放入郫县豆瓣酱翻炒成辣椒油；3.将凉鸡翻炒后加入酱油、耗油、糖、醋；然后倒入大葱翻炒均匀；4、将锅放在盘子上，撒上大葱装饰。