开元米粉哪个好吃？

米线是云南的经典美食，开远市是云南省米线的发源地之一，所以米线店很多。那么，哪个好吃呢？

第一个:张家米粉。张家米线是开原市有名的米线店。店铺面积不大，装修简单，却让顾客感受到家的温暖。张家米线的米线绵软有嚼劲，汤头采用全鸡、老鸭、牛骨、当归等食材，味道浓郁。

第二家:刘家米线。刘佳米线采用当地特有的籼稻。经过日晒、煮、捣、洗等几道工序，口感细腻，入口即化。刘家米线的店干净整洁，服务态度友好，汤味清淡，适合年轻人和老年人。

第三个家庭:陈嘉米粉。陈嘉米线店选择当地特产的优质高粱米。米线筋道有嚼劲，色泽白亮。刚煮好的米线完全排齐，纹理清晰。店比较小，卫生好，价格实惠。

综上所述，开元城里的米粉店各有各的优势，看你喜欢哪个口味，环境，价格。