蔬果汁王子告诉你，喝完200万CC蔬果汁后的神奇抗癌效果

用新鲜蔬果汁来养生的方法相信很多人都知道，但因为准备食材与制作很费工，大多数的人大概就是一时兴起搞个三、五天也就懒的继续下，无法长期坚持饮用，体会蔬果汁的功效。台北医学大学公***卫生暨营养学院教授韩柏柽在自著的新书《降癌18掌》中，以他连续9年，喝完200万以上蔬果汁的亲身体验，来说明它的养生抗癌神奇功效。

一般人嫌烦所以懒得作蔬果汁

韩柏柽说，华人多半忌讳生冷，很少人愿意喝蔬果汁，而他认识的一位北医教授每天戴着一大罐蔬果汁（精力汤），浓稠的颜色让他觉得很恐怖，但基于好奇也买了一堆蔬菜水果来打汁，也喝的很开心，只是天气一冷就懒了，放弃了打蔬果汁的念头，而这是他一开始的蔬果汁经验。

而韩柏柽在2008年被确诊罹患肝癌，而后癌细胞转移到肺部，甚至还在肝脏复发。在生病时他看到养生博士吴永志写的《不一样的自然养生法》，推广用蔬果汁养生抗癌，但觉得处理过程太过麻烦，所以没有立即采用。

奇妙的机缘展现蔬果汁的抗癌功效让韩柏柽非常有感

直到一年多之后，韩柏柽的太太碰到一位久未谋面的同事，对方罹患乳癌，但不想接受医师的建议进行手术，正好看到吴永志在媒体上推广用蔬果汁抗癌，透过管道连络到吴，对方则当面指导她如何喝蔬果汁，再配合营养器与运动来治疗癌症，结果，3公分肿瘤竟然在6到9个月后消失，这个病例让韩柏圣很有感觉。

繁复的食材与作法一开始还是让韩柏柽怯步

透过这位太太同事的安排，韩柏柽与吴永志见面，当场开了蔬果汁的配方，看了让韩柏柽简直吓坏了，因为包括了4大类30种食材，还有omega-3的亚麻子油，Q10，抗氧化的硫辛酸等十多种营养补充品，而且用量非常大，让他怀疑「一定要这样子弄吗？」

展开长达9 年的蔬果汁人生，被称蔬果汁王子

回家后，太太的同事告诉他购买这些食材原料的管道，也就从此展开韩柏柽喝蔬果汁排毒抗癌的「蔬果汁人生」，还被人称为全台湾最会打蔬果汁的「蔬果汁王子」，9年来一天喝1000，分2到3次喝完，一周喝个3到5天，至今总***喝了超过200万。

韩柏柽在书中指出，一开始他是用传统果汁机，结果打出来的蔬果汁又粗又硬，味道也很奇怪，但只能硬著头皮喝完，再搭配营养补充品，还有沙拉与纤维并大量喝水，结果把身体里堆积的宿便都排出来了，而他每天带着1000的蔬果汁出门并在一天内喝完。

喝完蔬果汁后展现的神奇反应与功效

结果喝了蔬果汁果真逐渐出现效果，韩柏柽刚开始喝时甚至有连两天上了9次大号的纪录，一周后过体重开始下降，两周内就降了3公斤。之后又发现自己的尿液变清了，脸上的斑也变淡了，皮肤变亮，精神也变好了，唯独每到冬天时喝到会觉得冷，甚至还有流鼻涕的状况，韩柏柽就会想办法平衡果汁的寒性，例如加入一些辛香科、姜与黑胡椒粉，再服用一些附子理中汤等科学中药。

韩柏柽强调，喝蔬果汁是他「降癌18掌」中的一掌，可以把好东西带进身体，高达8大效果的各种植物生化素，尤其对杀死癌细胞、抑制血管不正常增生都非常重要。

推荐2 种蔬果汁配方

韩柏柽也公开提供了2种他常喝的蔬果汁配方，提供给大家参考。

一 、 清血排毒蔬果汁：

份量 ：2000，（约4人份）

材料 ：甜菜根（半颗），胡萝卜（半条），牛番茄（1个），芦荀（1把约5根），西洋芹（1根），奇异果（1颗），苹果（1颗），葡萄（10粒），柠檬（半颗），凤梨（1/4颗），冷冻蓝莓（1小碗），冷冻覆盆子（1小碗），姜黄粉（1匙），黑胡椒粉（1匙），亚麻子粉（2匙），老姜（5片），生南瓜子（1大匙），生核桃（5粒），生杏仁（10粒），枸杞子（2茶匙），海带芽（些许）。

作法 ：

1.将所有蔬果冲洗干净。

2.将所有蔬果放入果汁机中，倒入白开水，再启动果汁机打30秒。

3.最后再加入肉桂粉，姜黄粉，黑胡椒后，再启动果汁机打5秒即可。

二 、 活力美颜蔬果汁 ：（适合一般人第一次喝）

份量 ：2000，（约5人份）

材料 ：无糖优酪乳（200），胡萝卜（1条），牛番茄（1颗），奇异果（1颗），苹果（1颗），香蕉（1根），柠檬（半颗），凤梨（1/6颗），冷冻蓝莓（1小碗），红心火龙果（半颗），老姜（3片），香菜（2支），海盐（少许）。

作法 ：同上。